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Was tun gegen die Lebensmittelverschwendung in der Gastronomie

6. Oktober 2022 Admin 0

Vor kurzem wurde in den Medien berichtet, dass Spanien Gastwirte mit einem neuen Gesetz dazu verpflichtet, ihren Gästen kostenlose „Doggy Bags“ (Tüten) zur Mitnahme nicht verzehrter Speisen anzubieten. Mit dieser Maßnahme soll gegen das Wegwerfen […]

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