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Kulturflohmarkt Piesberg
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Kulturflohmarkt am Piesberg am 3. Juli: Schätze aus der Trödelkammer

Die „Wunderkammer Piesberg“ öffnet am Sonntag, 3. Juli, wieder ihre Türen. Die Vereine und Institutionen am Piesberg bieten ihren großen und kleinen Besucherinnen und Besuchern zwischen 10 und 18 Uhr erneut ein vielfältiges Programm. Im Mittelpunkt des Tages steht der Kulturflohmarkt, der mittlerweile zu einem Kult-Markt gewor­den ist. Neben musikalischen und künstlerischen Darbietungen geht es wie gewohnt ums Feilbieten, Tauschen und Plauschen. Das Museum Industriekultur (MIK) präsentiert Kulinarisches und Wissenswertes zur Ausstel­lung „Future Food“. Am Zechenbahnhof erwarten die Gäste Attrak­tionen rund um die historische Eisenbahn. Die Dampflokfreunde bieten Pendelfahrten vom Haupt- und Altstadtbahnhof sowie vom Hafen an. Auch die Feldbahn [...]

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„Wir sind von der Natur abhängig“

„Das Energiethema und vor allem die Gasbeschaffung treibt uns genauso um wie die ganze Fruchtsaftindustrie. Wir setzen zur Erhitzung und Stabilisierung unserer Säfte einen mit Gas betriebenen Dampfkessel ein. Für die Zukunft schauen wir uns […]

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Gibt es bald nur noch Systemgastronomie?

Unser heutiger Interview-Gast ist ein erfolgreicher Gastronom und Coach für diese Branche. Pero Vrdoljak, aufgewachsen in einer Gastronomenfamilie, hat die Liebe zur Gastronomie von seinen Eltern in die Wiege gelegt bekommen. Als Restaurantfachmann machte er […]